Главная » Алименты » Котовник виды и сорта. Котовник в ландшафтном дизайне: фиолетовый всегда в моде! Использование в ландшафтном дизайне

Котовник виды и сорта. Котовник в ландшафтном дизайне: фиолетовый всегда в моде! Использование в ландшафтном дизайне

Многие садоводы мечтают о том, чтобы в их саду росли цветы и растения, практически не нуждающиеся в уходе, и при этом неизменно радующие красивым цветением. К числу таких относится всем хорошо известный котовник. Он неприхотлив, но, все же, определенного ухода требует. Далее об особенностях выращивания котовника в открытом грунте: посадка, уход, болезни, размножение (прилагаются детальные фото и инструкции).

Размножение котовника
Выращивание котовника: видео

Котовник: описание, особенности растения

Котовник – многолетнее травянистое растение. Среди большого разнообразия видов котовника (а их более 200) особо выделяют котовник кошачий или как его еще называют «кошачья мята». Растение можно встретить практически повсеместно: его тонкий приятный аромат можно почувствовать на лугах, в лесу, на огородных участках, в горах и даже среди сорняка.

Котовник представляет собой высокорослое довольно крепкое растение, достигающее в высоту 1 м. Внешне очень напоминает обычную мяту. Листья хорошо опушены, имеют вытянутую форму и отличаются зеленовато-серым оттенком.

Цветет котовник колосовидными соцветиями, которые могут быть представлены несколькими оттенками: белым, розовым, светло-фиолетовым и синим. Цветение котовника начинается с приходом лета и продолжается вплоть до наступления осени.

Многие знают котовник под названием кошачья мята

Котовник считается отличным медоносом и, к тому же, очень любим кошками. Растение содержит немалое количество эфирных масел и активно применяется в народной медицине.

Совет. Котовник можно использовать в качестве средства для нормализации работы нервной системы, а также как отличное обезболивающее (при головной и зубной боли), средство от чесотки, астмы и пр. недугов.

Тонкости выращивания растения в открытом грунте

Котовник – растение довольно неприхотливое, но требующее соблюдения определенных тонкостей при его выращивании. Об этом далее.

Выбор участка и посадка в грунт

Место для посадки котовника следует выбирать очень тщательно: оно должно обязательно быть сухим, с постоянным доступом солнечного света, ровным либо расположенным на возвышенности с хорошо дренируемой почвой (во избежание возможности застоя воды).

Сухое и солнечное место отлично подойдет котовнику

Подготовку почвы под высадку растения необходимо осуществлять заблаговременно (традиционно, с осени). Первоначально почва на участке, выбранном под посадку, тщательно очищается от сорняков, и сразу вносятся питательные органические удобрения (подойдет перегной, компост). При отсутствии органики прекрасно подойдут минеральные комплексы.

Совет. В отличие от большинства растений, котовник не очень хорошо переносит плодородные почвы, поэтому при выборе подходящего участка предпочтение следует отдать легкому рыхлому песчанику с глубоким залеганием грунтовых вод.

Посадку котовника можно осуществлять семенным либо рассадным методом. Садоводы предпочтение отдают второму варианту. Выращивание рассады – процесс достаточно простой. Необходимо ориентировочно в конце марта высеять предварительно отобранные и обработанные семена растения в небольшие емкости с подготовленным грунтом. Семена старайтесь не слишком заглублять – максимум на 1 см. Сразу же после посадки семян почву следует аккуратно увлажнить при помощи пульверизатора и накрыть полиэтиленом.

Через пару недель после посева семян, когда на поверхности покажется первая зелень – сразу же снимаем полиэтилен и выставляем горшочки в хорошо освещаемое солнечными лучами помещение. Во время активного роста рассада будет нуждаться лишь в качественном поливе (не перестарайтесь – верхний почвенный слой должен успевать просохнуть).

Высадка в открытый грунт осуществляется на предварительно вспушенный грунт. При этом расстояние между саженцами должно составлять порядка 0,3 м.

Уход за растением

Чтобы в период цветения наслаждаться роскошным видом цветков с нежным ароматом, необходимо осуществлять комплекс мер по уходу за растением, который включает:

Подкормка позволит растению цвести пышнее

Поливы. Котовник отлично переносит долгое отсутствие влаги и перепады температур. Растение больше боится избытка воды в почве, поэтому ни в коем случае не следует часто и обильно его поливать, иначе корни котовника попросту начнут гнить. При отсутствии дождей растение достаточно полить пару раз в месяц.
Подкормки. Растение следует подкармливать дважды в год: весной – азотными минеральными удобрениями, осенью – органикой.
Уход за почвой. Два-три раз за сезон следует тщательно прополоть и взрыхлить почву. Можно также добавить мульчу в виде торфа.
Обрезка растения. К июлю в период активного роста желательно осуществить обрезку котовника. В обязательном порядке удаляются завядшие соцветия (это поможет активизировать рост новых к концу лета).

Совет. Срезанную зелень можно высушить и использовать в кулинарии: котовник считается отличной приправой. Но для того чтобы высушенное растение действительно могло придать кулинарным блюдам неповторимый аромат, важно правильно его хранить (небольшими порциями в бумажных пакетах).

Борьба с болезнями и вредителями

Котовник – растение с отличным иммунитетом, а также высокой устойчивостью к «деятельности» вредителей. А некоторых способно даже отпугивать (например, тлю или клопов). Правда, тонкий лимонный аромат котовника может привлечь бабочек или тлю, которые активно откладывают яйца на растении, а вылупившиеся личинки, в свою очередь, крайне опасны для него. Для борьбы с вредителем лучше использовать натуральные средства, поскольку химия может отпугнуть пчёл-опылителей.

Что касается болезней, то можно смело говорить о практически абсолютной невосприимчивости растения к их воздействию. По крайней мере, опытные садоводы уверяют в том, что если полностью соблюдать агротехнику выращивания котовника, растению будут не страшны никакие болезни.

Размножение котовника

Котовник эффективно размножается тремя способами: семенами, рассадой и делением куста. Рассмотрим детально каждый. Если вы планируете выращивать растение прямым посевом в открытый грунт, то вам следует знать один важный момент: при таком способе посадки котовник зацветет лишь на второй год жизни.

Молодой кустик котовника

Посев семян осуществляется на небольшую глубину – не более 1 см. При этом почва должна быть влажной, а вот после посева поливать ее нежелательно, поскольку можно смыть мелкие семена. Желательно оставлять пространство между рядами (не менее 0,3 м), поскольку котовник очень любит свободу. Важно при необходимости прореживать молодые саженцы (расстояние между ними должно быть 3 и более см).

Выращивание на рассаду – метод более эффективный и надежный. Семена прекрасно переносят тепличные условия. Глубина посева не должна превышать 1 см. После появления первых всходов необходимо осуществить пикировку саженцев для того, чтобы у них было больше места для роста и развития.

Высадка в открытый грунт осуществляется ориентировочно к маю, когда на рассаде сформировалось не менее 6 полноценных листочков, а высота стебля составляет около 11-12 см.

Деление куста – очень простой и достаточно эффективный способы размножения. Первым делом необходимо выкопать куст и разделить его на части (каждая из них должна иметь хотя бы один полноценный корень). После этого можно осуществлять высадку непосредственно в открытый грунт.

Вот и все тонкости, которые следует знать при выращивании котовника в открытом грунте. Удачи!

Сегодня я поделюсь с вами информацией о Котовнике, аромат которого нравится представителям котам. Именно поэтому его величают «кошачьей мятой». Еще его называют «болячная трава», «полевой бальзам» или «матошник». В природе растение встречается на лугах и склонах гор, в светлой лесополосе.

Котовник имеет высокий стебель с множеством отростков, побеги отличаются полегающей либо прямостоящей формой. Его листья имеют овальную либо сердцевинную конфигурацию и пильчатый край. Высота растения составляет 25-100 см.

При цветении на побегах видны соцветия в виде колоса, а бутоны отличаются белым, фиолетовым или лиловым оттенком, виднеются точки фиолетового или пурпурного окраса. После опыления появляются плоды в виде семенных коробочек, в каждой из них находятся круглые орешки коричневого цвета. Если скосить растение после цветения, к концу лета оно зацветет еще раз.

Данная культура отлично подходит для оформления приусадебного участка, ее высаживают вдоль дорожек и оград, на комбинированных клумбах. Она также активно используется в парфюмерии для отдушки продукции. Если мыло или зубная паста имеют запах лимона, то, скорее всего, этого удалось добиться благодаря котовнику лимонному.

Растение применяется в кулинарии в виде приправы для салатов и соусов, маринадов для рыбных блюд, при приготовлении кондитерских изделий, домашнего спиртного.

Часто используют культуру в медицине, и все благодаря уникальным целебным свойствам. О них и о том, и как ухаживать за этим красивым растением (полюбуйтесь на фото), я расскажу более подробно.

Правила посадки и ухода за растением

Чтобы посадить котовник, нужна хорошая земля. Ее готовят еще с осени, выбирая место, где более легкая, плодородная почва. Участок нужно перекопать, внести подкормку. В качестве удобрения берут смесь из компоста, суперфосфата, сульфата калия и аммиачная селитра.

Когда снег растаял, землю следует разрыхлить, посадить рассаду. В южных регионах ее высаживают в начале весны или под зиму сразу в открытый грунт. Чтобы обеспечить активный рост и обильное цветение, много усилий прилагать не нужно. Растение не требовательно в уходе, разрастается быстро, за ним надо следить, иначе оно быстро займет соседнюю территорию.

Чтобы культура хорошо росла, ей нужно много света, допустима небольшая затемненность. Сквозняки или перепады температуры в течение суток ей не страшны. Важно обеспечить умеренный полив, иначе можно залить растение, и его корни сгниют. Если влаги не хватает, котовник растет медленнее, но свой внешний вид не меняет.

После окончания периода цветения культуру обрезают, оставляя половину высоты побега. Переживать не стоит, уже через месяц они вырастут еще сильнее, повторяя цветение в конце августа.

Если предстоящая зима обещает быть снежной и не очень холодной, растение можно не укрывать. Когда прогноз обещает сильные морозы, заросли укутывают лапником либо опавшей листвой. В весеннее время котовнику требуется подкормка в виде минеральной смеси с большим процентом азота.

Если почва плодородная, постоянно вносить удобрение не стоит, достаточно сделать это раз в месяц, используя органический или минеральный состав.

Чтобы растение постоянно радовало глаз во время роста и цветения, место для его высаживания надо регулярно менять. Делают это раз в 4 года. Без этого он хоть и будет расти, но потеряет былую привлекательность, вытянется. Стебли будут ложиться на землю, корни постепенно передвинутся на соседнюю территорию.

Чтобы пересадить куст, нужно его разделить и пересадить в заранее подготовленную почву. Такое размножение называется вегетативным, оно улучшает рост растения и обеспечивает пышное цветение.

Лечебные свойства

Котовник часто используют для изготовления препаратов официальной медицины и народных средств, ведь он богат биоактивными элементами, эфирными маслами.

Здесь есть много витаминов, присутствуют дубильные вещества, есть гераниол и цитраль, а также цитронеллол, лимонен. Больше всего полезных веществ тут в период цветения, тогда и следует проводить заготовку сырья.

В случае, когда нужно заготовить котовник для использования в качестве лекарственного сырья, проводить подкормку химикатами не следует.

Каковы же лечебные свойства Котовника? Он отличается бактерицидным и общеукрепляющим, кровоостанавливающим свойством, обладает успокаивающим и мочегонным, стимулирующим действием, работает как спазмолитик и жаропонижающее.

Растение применяют для лечения стенокардии, истерии, депрессивных состояний. Оно также помогает:

улучшить аппетит.
избавиться от сильной головной боли.
вылечить патологии ЖКТ и органов дыхания;
проводить терапии кардионеврозов, брадикардии;
восстановить организм при малокровии и дистрофии;
лечить заболевания женской половой сферы;
вылечить патологии печени;
поддерживать в норме уровень глюкозы в крови;
нормализовать артериальное давление;
восстановить солевой обмен.

Для отваров, настоев берут сушенную измельченную траву. 1 ст. л. сырья заливают стаканом закипевшей воды, настаивают два часа, фильтруют. Принимают в течение дня 5 раз по 50 мл.

С его помощью можно избавиться от бессонницы. Для этого следует сочетать котовник с ромашкой, корнем валерианы и хмеля в равном соотношении. Эту смесь заливают кипящей водой, остудить, процедить, принимать раз в день до еды по 1 стакану. Улучшение заметно уже через нескольких дней.

Котовник помогает лечить экзему, чесотку, фурункулез. Для этого его сушеные листья надо растолочь, залить кипятком, настоять и остудить. Раствор сливают, а травянистую массу наносят на пораженный участок тела, смывают спустя 15 минут.

Ограничения к использованию

Применять растение в лечебных целях нельзя при следующих противопоказаниях:

период беременности и лактации;
аллергическая реакция;
тахикардия;
детский возраст.

Котовник редко подвергается нападкам вредителей, мало страдает от заболеваний. Чаще всего встречается мучнистая роса, она развивается, если часто идут дожди. Других сложностей в уходе за растением нет, он сам своим ароматом отпугивает насекомых, может даже защищать от них соседние культуры.

Котовник или в народе «кошачья мята» – неприхотливый ароматный травянистый многолетник – медонос из семейства Яснотковых, обладающий декоративными и лекарственными свойствами и популярный в народной медицине, фармацевтике, парфюмерии, кулинарии.

В естественной природной среде растение встречается в горной и лесной местности, на лугу и в огороде, на дачном участке и на засоренных территориях. Период цветения продолжается с начала лета и до конца сентября. Культура устойчива к сильным холодам и высоким летним температурам. Ценность котовника заключается в составе его надземной части. Цветущий многолетник содержит большое количество эфирных масел и биологически активных веществ.

В официальной медицине растение используется при лечении органов дыхания, сердца и кровеносных сосудов, при бессоннице и нервных расстройствах. Отвары и настойки на основе котовника назначают для снижения повышенной температуры тела, снятия боли и воспаления, поднятия тонуса и избавления от сильного кашля, остановки кровотечения, поднятия гемоглобина и много другого.

Большую пользу растение может оказать дачникам. Во-первых, оно способно отпугивать таких вредных насекомых как клопы и тля. Во-вторых, смесь ароматов розы и лимона привлекают на участок огромное количество ос и пчел. Этот медонос очень популярен среди пчеловодов.

Котовник состоит из разветвленной корневой системы, высокого опушенного стебля с несколькими боковыми отростками, овальных или сердцевидных листьев, соцветий в виде колоса с белыми, лиловыми или сиреневыми цветами и плодов с семенными коробочками. Размножается культура семенами, черенками и делением куста.

На дачных участках Подмосковья хорошо себя зарекомендовал рассадный способ выращивания, а также метод деления куста.

В семействе котовника насчитывается около трех сотен видов, сортов и разновидностей. Самые популярные – «Кошачий», «Мусина», «Сибирский», «Крупноцветковый», «Полусидячий» и «Фассена».

Подготовка к посадке

Выбор места

Котовник часто используется в альпийских горках и рокариях. Хорошо, если выбранное место будет открытым солнечным или слегка притененным. Сквозняки, порывы ветра и перепады температур в ночное и дневное время растениям не опасны.

Подготовка почвы

Для весенней посадки почву на участке необходимо подготовить еще с осени. Грунт должен быть плодородным, насыщенным кислородом, легким. При осенней перекопке на каждый квадратный метр земли рекомендуется внести питательную смесь. Ее состав: компост (около 3 кг), аммиачная селитра (20г), сульфат калия (10г) и суперфосфат (20г). Тем, кто предпочитает органику, можно добавить в почву перегной, а на тяжелых грунтах – еще и немного крупного песка.

Посадочный материал

Семена котовника имею высокую всхожесть и сохраняют ее на протяжении трех лет после сбора. Подготовка их к посадке заключается в смешивании с небольшим количеством мелкого песка, что поможет избежать загущенности будущих всходов.

Соседство с другими растениями и учет предшественников

Хорошими предшественниками для котовника являются картофель, огурец, капуста, кабачки и патиссоны. Отличные компаньоны и хорошие соседи по участку – пижма , мята, мелисса, флоксы, луговая герань, шалфей, лаванда, сантолина и анафалис .

Правила и особенности посадки

Семенами в открытый грунт

Благоприятное для посева время – ранняя весна. Семена высевают рядами прямо по поверхности влажной земли в хаотичном порядке и присыпают тонким слоем песка. После этого проводится умеренное опрыскивание посадок. Ширина междурядий – около 25 см. После появления всходов потребуется обязательное прореживание. Между растениями должен сохраняться интервал в 2-3 см. Через 15-20 дней проводится еще одно прореживание посадок.

Этот способ не гарантирует высокого качества сеянцев и их хорошей жизнеспособности. Более крепкие и сильные растения получаются при выращивании рассады.

Рассада

В первых числах марта семена котовника высевают в посадочные ящики с влажной песчано-торфяной почвой на глубину не более 5 мм на расстоянии около 5 см друг от друга и накрывают пленкой. Уход состоит из увлажнений почвы и проветриваний. Рассада может расти от 1 до 3 месяцев. Пикировка проводится после появления 4-5 полноценных листочков на растениях. В открытый грунт молодые культуры можно пересаживать при их высоте более 10 см. Дистанция между рассадой – 30 см, ширина междурядий – 50-60 см.

Размножение черенками

Черенки рекомендуется нарезать в конце мая, затем их нужно высадить в теплицу или парник и накрыть банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Укоренение происходит в течение 2,5-3 месяцев. После чего можно проводить посадку черенков на постоянное место с удобренной почвой. Сразу после посадки – умеренный полив.

Выращивание из саженцев

Этот способ считается самым простым и распространенным. Взрослое растение котовника нужно осторожно выкопать, при помощи острого ножа разделить корень на несколько частей и сразу высадить в подготовленные лунки с заранее внесенным органическим удобрением сразу после обильного полива.

Основной уход

Полив нужно проводить умеренный и только при долгом отсутствии дождей, 2-3 раза в месяц растению будет достаточно. Избыток влаги недопустим.
Минеральные подкормки рекомендуется вносить ежегодно весной, а органические (например, птичий помет или коровяк) – осенью.
Мульчирование торфом или перегноем избавит от постоянной прополки и рыхления.
Укрытие на зимний период потребуется только молодым насаждениям котовника. Можно использовать опавшие листья или лапник.
Возможные вредители – цикады, болезнь – мучнистая роса.

Котовник кошачий (Nеpeta catаria) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Губоцветные), растет в форме куста. Это ароматное пряное растение занимает почетное место в садоводстве. Родом из Средиземноморья, откуда распространилось по всему миру, причем не боится ни жары, ни холода. Кроме официального названия имеет много народных: кошачья мята, котовник лимонный, кошечник, кошачья выпивка, лесная крапива. Как лечебное растение именуется сороканедужник, как кулинарное – шандра.

Почему кошачья мята?

Котовник источает приятный лимонный аромат, обожаемый абсолютно всеми кошачьими: от домашних кошек до тигров, львов. Еще с древних времен охотники клали в ловушки котовник, чтобы завлечь крупных кошачьих. Во время поездки положите веточку котовника в клетку с вашим усатым путешественником – животное будет спокойным и лучше перенесет поездку. С чем связана такая тяга кошек к этому растению, остается загадкой, поскольку если дать понюхать обычный лимон, животное никак не отреагирует, а аромат лимонной мяты их манит.

Древние Египтяне почитали кошек, как священных животных. Они возлагали котовник к подножиям статуи богини Бастет, которая всегда изображалась в виде девушки с кошачьей головой.

По строению котовник схож с мелиссой, поэтому их часто путают. Окрас листьев котовника насыщенно зеленый, у мелиссы – серо-серебристый, припыленный. Отличаются и по интенсивности аромата. Чтобы ощутить лимонный аромат котовника, следует потереть его листочки в руках, тогда как к листьям мелиссы достаточно притронуться на кусте, и она поведает о своем происхождении. Мелисса пахнет интенсивнее.

Кроме того, молодой кустик котовника имеет аромат герани с оттенком розы, а во время цветения обязательно источает лимонный аромат. Это объясняется наличием эфирных масел, состав которых меняется.

Высота растения зависит от степени освещенности участка. В тени котовник вытягивается до 1 м высотой, а под солнцем больше разрастается вширь, ограничиваясь высотой до 40 см. Листочки некрупные, с зубчатыми краями.

Во время цветения распускаются мелкие цветочки, характерной формы для Губоцветных. Окрас их не броский: от белесого до бледно-сиреневого.

Семена очень мелкие, 0,5 г веса содержит более 100 семян.

Выращивание котовника из семян

Как собрать семена

Чтобы собрать , аккуратно срежьте соцветия, когда подсохнет 1/3 метелки. Разложите на газете, ткани или пленке для просушивания. Лучше выбрать светлую поверхность, чтобы видеть высыпающиеся семена. Для полного извлечения семян, высохшие соцветия необходимо размять и просеять: семена должны просыпаться через ячейки сита, а части соцветия остаться в нем.

Когда и как сеять котовник в грунт

В южных регионах посев семян в открытый грунт проводят под зиму, в северных – ранней весной.

Поскольку семена очень мелкие и лягут густо, смешайте их с толченым мелом или песком.
Увлажните почву, рассыпьте семена по поверхности и накройте слоем земли не более 1 см.
Дальнейшее увлажнение грунта проводите путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя, чтобы не смыть семена.
При посеве рядами соблюдайте дистанцию около 30 см между ними.
Всходы проредите, оставляя между растениями промежуток около 3 см.
Подросшие саженцы дополнительно прореживают и рассаживают на расстоянии 20-25 см.

Особенность: проросшие семена не погибнут даже при неблагоприятных условиях (низкая температура, недостаток влаги), они остановятся в одной фазе, а при комфортных условиях продолжат рост.

Молодые растения могут повредить медведка, слизни. Используйте ловушки для их сбора. Аромат технического масла и солярки отгоняет слизней.

Выращивание рассады Когда сажать

Для получения более жизнеспособных растений лучше вырастить . Посев проводите ранней весной - в начале марта.

Высевайте в ящики с рыхлой почвой, глубина заделки семян – 0,-1 см.
Посевы накройте пленкой или стеклом.
Парник проветривайте, увлажняйте посевы из пульвелизатора. С появлением 2 настоящих листочков пикируйте по отдельным горшочкам.

Котовник, выращенный из семян, имеет менее интенсивный аромат, но своих лекарственных свойств не теряет.

Размножение котовника делением куста

Применяется чаще. Его проводят во время пересадки. Выкопайте куст, поделите на части, каждая деленка должна содержать здоровый корень. Рассадите, своевременно поливайте – приживаемость гарантирована.

Уход за котовником в саду

В уходе растение неприхотливо и может долго расти на участке самостоятельно, но для сохранения декоративности следует приложить некоторые усилия.

Грунт

Требуется умеренно плодородная, рыхлая почва. Идеально подойдет удобренный суглинок. В тяжелую почву внесите под перекопку песок и перегной. При близком залегании грунтовых вод делайте приподнятую грядку.

Выбор места

Сможет расти в тени, но будет вытягиваться и выглядеть хилым. На южной стороне допускается незначительно притенение. Лучше всего растет на солнечных участках. Альпийская горка – идеальное место.

Полив и прополка

Временную засуху перенесет нормально, а постоянное переувлажнение почвы может погубить растение. Поливайте умеренно.

Пропалывайте пряную травку от сорняков.

Пересадка

Может долгое время расти на одном месте, но лучше проводить пересадку раз в 4 года.

Цветение и обрезка

Цветет в июне-июле. Во время проводите обрезку вместе с цветоносами – веточки высушите для дальнейшего использования. Срезайте, оставляя высоту около 10 см: побеги снова отрастут и кустик снова будет радовать внешним видом.

Подкормка и зимовка

После подкормите органикой. Достаточно 1 спичечного коробка куриного помета на ведро воды, только дайте перебродить пару дней. Внесение свежего раствора может спровоцировать ожог.
Если почва обедненная, весной подкормите минеральными удобрениями.

Котовник зимостоек, но в северных регионах лучше укрыть на зиму листьями, лапником.

Полезные свойства котовника

Котовник – отличный медонос. Эта трава используется в официальной и народной медицине, кулинарии, парфюмерии. Врачи назначают прием растения при отсутствии аппетита, бронхите, брадикардии, кардионеврозах.

В народной медицине

Народной медициной отвар котовника применяют как противовоспалительное, обезболивающее, желчегонное, тонизирующее, потогонное, кровоостанавливающее, противогельминтное, жаропонижающее, обезболивающее средство.

Настой готовят следующим образом: 1 столовую ложку измельченной травы залейте 250 мл кипятка, накройте, укутайте, через пару часов можно употреблять. Традиционно его принимают по 50 мл около 5 раз в день. Не рекомендуют принимать во время беременности.

В парфюмерии и кулинарии

В парфюмерной промышленности эфирные масла котовника применяют в качестве отдушки, придающей лимонный аромат.

В кулинарии котовник применяют как универсальную пряность: для рыбных и мясных блюд, гарниров, салатов, супов, прохладительных напитков, ароматизации сыров, маринования огурцов и даже добавляют в десерты. Достаточно высушить и размолоть траву в порошок.

Приметы и суеверия

Приписывают котовнику и магические свойства. Высушенные листья использовали в качестве закладок в колдовских книгах. Также его применяли в любовных целях: чтобы привлечь человека, перед походом на свидание следует выпить чай из котовника с добавлением меда.

Как заготовить траву котовника

Срезку травы проводите в первой половине цветения.
Выберите ясное утро, дождитесь схода росы и срежьте стебли, оставляя высоту растения около 10 см.
Разложите тонким слоем по поверхности в тенистом месте с хорошей вентиляцией. Храните в бумажных пакетах.

Лечебные свойства сохраняются около 2 лет. Измельченную в порошок траву храните в стеклянных баночках с крышкой.

Виды и сорта котовника с фото и названиями

В статье описан вид котовник кошачий. Рассмотрим остальные виды.

Котовник кошачий Nepeta cataria

Nepeta cataria var. citriodora - разновидность котовника кошачьего, обладающая более интенсивным лимонным ароматом.

Котовник крупноцветковый Nepeta grandiflora

Травянистое растение высотой 0,5-1,5 м. Стебель ветвистый, листья продолговатой формы, опушены. С середины июня по август длится цветение. Рыхлое кистевидное соцветие состоит фиолетово-синих цветочков.

Котовник полусидячий Nepeta subsessilis ‘Sweet Dreams’ фото

Популярен как срезочное растение. Цветет в июле. Цветы василькового оттенка собираются по 60-70 штук в колосовидное соцветие. Есть сорта с лавандово-голубыми, лососево-розовыми, лавандово-розовыми окрасами цветов.

Котовник сибирский Nepeta sibirica

Растение высотой не более 1 м. Цветет все лето. Сине-голубые цветочки собираются в метельчатые соцветия.

Котовник Фассена он же котовник Мусина Nepeta faassenii syn. N. mussinii

Популярное декоративное растение в странах Европы. Высота растения составляет 30-60 см. Цветение длится в период июнь-сентябрь. Мелкие цветочки лавандового оттенка густо покрывают верхушки стеблей.

Сорта:

Walker’s Low – имеет сине-лиловые цветки.
Six Hills Giant – котовник высотой 1 м с лавандово-голубыми цветами.

Котовник Мусина Nepeta mussinii имеет сердцевидные листья с зубчатыми краями. Цветочки сиренево-синего цвета имеют темно-фиолетовое пятно на зеве.

Листья этого вида имеют ярко выраженные прожилки, благодаря чему и получено название.

Котовник в ландшафтном дизайне

Светолюбивый котовник хорош при посадках на альпийских горках. Украшайте бордюры, клумбы, высаживайте в контейнеры. Низкорослые сорта – прекрасные почвопокровники.

Очень красиво котовник смотрится с декоративнолиственной с листьями желто-багряного оттенка.