Главная » Финансовое право » Крапива лечебные свойства и противопоказания. Рецепты приготовления. Сбор, хранение. Использование крапивы в быту Салат из крапивы с грецкими орехами и луком

Крапива лечебные свойства и противопоказания. Рецепты приготовления. Сбор, хранение. Использование крапивы в быту Салат из крапивы с грецкими орехами и луком

Цветущее растение крапива (Urtica) является представителем семейства крапивные. Данный род объединяет больше 50 различных видов. В диких условиях их можно повстречать в областях с умеренным климатом на обоих полушариях. В средних широтах более всего распространены такие виды, как крапива жгучая (лат. Urtica urens) и крапива двудомная (лат. Urtica dioica), которую еще именуют жгучка, стрекучка либо стрекалка. Растения, относящиеся к данным видам, представляют собой очень ценное лекарственное и пищевое сырье, а еще из них добывают хлорофилл в промышленных масштабах, который широко используется в фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Такое многолетнее либо однолетнее растение как крапива может быть двудомным либо однодомным. Цельные супротивнорасположенные листовые пластины имеют пильчатую, зубчатую либо трех-пяирассеченную кромку. На поверхности листовых пластин и побегов зачастую находится большое количество жгучих щетинок. В состав ложно колосовидных соцветий входят тычиночные либо пестичные цветочки. Плод представляет собой сжатый орешек плоской формы, который покрыт околоцветником.

Строением жгучие волоски данного растения, являющиеся довольно большой клеткой, схожи с медицинской ампулой. Внутри них находится сок, в его составе присутствует муравьиная кислота, холин и гистамин. Если прикоснутся к такому волоску, то его верхняя часть надламывается и втыкается в поверхность кожи. Сок, оказавшийся под кожей, вызывает ощущение резкого ожога только в том месте, которое соприкоснулось с крапивой. Как правило, такие ожоги не вредят здоровью человека. Однако существует несколько тропических видов крапивы, ожоги которых могут стать для человека смертельными. На территории России крапива предпочитает расти возле заборов, на огородах, сырых лугах, пустырях, лесных вырубках, возле дорог, по берегам водоемов, в канавах, а также в оврагах. О том, что крапива двудомная обладает целебными свойствами, стало известно людям очень давно, в связи с этим такое сорное растение выращивается как садоводами-огородниками, так и культивируется в промышленных масштабах.

Выращивание крапивы

Крапива может вполне нормально расти и без особого ухода, однако если ее высадить в специально подготовленный и удобренный грунт, то рост и развитие куста заметно улучшится. Размножение такого растения производят семенами и отрезками корневищ. Подготавливать семена перед посевом не обязательно, но если их стратифицировать на протяжении 4 недель при температуре воздуха 0–5 градусов, то произойдет увеличение их всхожести на 20–30 процентов.

Крапиву двудомную, являющуюся многолетней, рекомендуется выращивать на хорошо освещенном участке либо в полутени, грунт должен быть песчаным либо питательным и хорошо увлажненным. Участок надо обязательно очистить от корневищной сорной травы. Высев производят в начале весны либо под зиму, при этом появление первых сеянцев может произойти уже при температуре воздуха 8 градусов. Сначала семена перемешивают с песком, а потом заглубляют на 10–15 мм в почву, между рядами следует оставлять расстояние от 0,6 до 0,7 м. Поверхность участка с посевами надо засыпать тонким (толщина около 0,5 см) слоем перегноя либо торфа, и если высев был произведен в начале весны, то до того момента пока покажутся первые сеянцы, надо следить, чтобы почва все время была немного влажновата. Если посев был произведен под зиму, то первые сеянцы покажутся в апреле, а если весной - то в мае.

Для размножения крапивы вегетативным способом в весеннее время следует извлечь из грунта ее корневище, которое разрезается на части, при этом их длина должна варьироваться от 8 до 10 сантиметров. Затем деленки высаживают на новое место на глубину 8 сантиметров, при этом между лунками следует соблюдать дистанцию около 0,6 м. У крапивы размноженной таким образом начало бутонизации наблюдается на 4 недели раньше по сравнению с выращенной из семян.

Уход за крапивой

Первые 2 месяца сеянцы будут очень слабыми, при этом их рост и развитие будет крайне медленным. Но потом кустики начнут расти очень быстро, и вскоре станут густыми и ветвистыми. В уходе за данным растением нет абсолютно ничего сложного. Ему следует обеспечить своевременный полив, рыхление, подкормку и прополку. Для полива рекомендуется использовать воду из родника, колодца либо дождевую, при этом предварительно ее необходимо подогреть на солнце.

Крапива нуждается в большом количестве азота, но при этом использовать для подкормки минеральные удобрения не рекомендуется. Их лучше заменить перепревшим компостом либо навозом.

Уход за данным растением облегчается тем, что оно обладает высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Однако на нем все-таки могут поселиться гусеницы бабочек крапивниц, их сбор надо будет проводить вручную в июне. Собирать их довольно легко, потому что они поселяются скоплениями, но при этом не забывайте о мерах безопасности, так как крапива может оставить на руках сильные ожоги.

Сбор крапивы и хранение

В качестве целебного сырья у крапивы используются корневища, семена и листовые пластины. Сбор листвы крапивы двудомной производится в июне–сентябре, когда растения цветут. Одни садоводы советуют собирать листья, просто надев перчатки, другие скашивают траву, и когда она полностью завянет, срывают листовые пластины голыми руками. Считается, что лучше всего производить сбор листвы во вторник на рассвете в первую четверть луны. По утверждениям лунных календарей такое сырье будет иметь особую лечебную силу.

Собранную листву нужно разложить где-нибудь в затененном месте (на чердаке либо под навесом), расстелив предварительно ткань либо бумагу. Следует учесть, что толщина слоя не должна превышать 3–5 сантиметров. Если же их сушить на солнце, то часть целебных свойств будет утрачена, а сами листочки станут бесцветными. Для их сушки при желании можно воспользоваться духовым шкафом, при этом следует выставить температуру в 50 градусов, а дверцу оставить открытой. У полностью высохших листочков средние жилки и черешки будут разламываться без усилий. Они будут обладать несильным ароматом, темно-зеленым окрасом и слегка горьким привкусом. Следует учесть, что на выходе объем сырья будет равен 1/5 части от первоначального объема. Высушенные листочки нужно перебрать, при этом необходимо убрать все желтые, черные и бурые листовые пластинки, а также сор. На хранение их ссыпают в мешочки из ткани либо бумаги, которые затем надо поместить в хорошо вентилируемое, сухое, затемненное место. Храниться сырье может не больше двух лет.

Семена жгучей и двудомной крапивы надо собрать только после того, как они полностью созреют. Как правило, это происходит спустя 20 дней после того как растение отцветет, в сентябре. Верхние части крапивы надо обрезать, слегка подсушить и обмолотить.

Извлекать корневища крапивы двудомной рекомендуется в весеннее либо осеннее время. С них удаляют всю грязь, а затем их высушивают при температуре в 40 градусов. Для хранения следует выбрать темное, сухое и проветриваемое место. Сохраняют свои полезные качества корневища в течение трех лет. Если вы заготавливаете корневища крапивы, то учтите, что на участке нужно будет оставить 10–15 процентов кустиков для возобновления, потому что во время сбора сырья приходится уничтожать все растение. При этом необходимо знать, что на данном участке собрать корневища повторно можно будет только через 3 года.

Виды и сорта крапивы с фото и названиями

Виды крапивы, обладающие целебными свойствами:

Это травянистое многолетнее растение облает крепким корнем, при этом корневище у него горизонтальное, ветвистое. Высота кустика варьируется от 0,6 до 2 м. На поверхности всех надземных частей растения располагаются жгучие волоски. На удлиненных побегах находятся прямые либо восходящие полые стебли. Листья расположено накрест супротивно. Темно-зеленые простые цельные равносторонние листовые пластины обладают длинными черешками. Их длина около 17 сантиметров, а ширина - приблизительно 8 сантиметров. Листья могут обладать яйцевидно-ланцетной, продолговатой либо яйцевидно-сердцевидной формой, реже встречаются эллиптические пластины с глубокосердцевидным основанием. В состав метелковидных пазушных соцветий входят небольшие светло-желтые однополые цветочки пестичные и тычиночные. Плод представляет собой сжатую семянку двояковыпуклой формы бледно-коричневого либо светло-желтого окраса. На одном кустике может созреть около 22 тысяч семян.

Это однолетнее двудомное травянистое растение имеет бороздчатые четырехгранные прямостоячие побеги, высота которых может достигать 15–35 сантиметров, на их поверхности находятся железистые жесткие волоски. Темно-зеленые, пильчатые, супротивно-расположенные листовые пластины обладают овальной либо яйцевидной формой, а в длину достигают 20–60 мм. На их поверхности находится большое количество жгучих волосков. Маленькие пазушные цветочки окрашены в зеленый цвет, они собраны в колос либо являются одиночными. Такие цветки бывают тычиночными либо пестичными. Плод представляет собой орешек либо многосемянную коробочку.

Свойства крапивы: вред и польза

Целебные свойства

В листовых пластинах крапивы находятся витамины A, H, C, E и K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, ниацин, макроэлементы хлор, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, микроэлементы медь, барий, алюминий, молибден, железо, цинк, селен и марганец. В лимоне содержится в пару раз меньше аскорбиновой кислоты, чем в крапиве. При этом количество витамина А в данном растении несколько больше, чем в облепихе, морковке, шпинате и щавеле. Еще в данном растении присутствуют дубильные вещества, фитонциды, хлорофилл, флавоноиды и органические кислоты – галлусовая и муравьиная.

Листва обладает гипогликемическим и кровоостанавливающим эффектом, а еще она борется с воспалениями. Также листья способствуют повышению уровня гемоглобина, тонуса матки и числа эритроцитов в крови. Используют данное целебное сырье для лечения заболеваний мочевого пузыря и печени, малокровия, радикулита, туберкулеза легких, ревматизма и нарушения обменных процессов в организме. Еще крапива доказала свою высокую эффективность в терапии неинфекционного хронического простатита и аденомы простаты.

В нетрадиционной медицине есть рецепты средств, которые имеют слабительный, мочегонный, противосудорожный, ранозаживляющий, отхаркивающий и общеукрепляющий эффект. Если использовать листву данного растения систематически, то можно быстро избавиться от не очень больших ранок и язв, при этом крапивный настой, используемый в качестве ванночек, компрессов и примочек, способен спасти волосы от выпадения. С давних времен такое растение используют для лечения волос, для этого нужно 200 мл только что вскипевшей воды соединить с 2 либо 3 большими ложками высушенной листвы, спустя 1 ч настой надо процедить. Для этой же цели можно использовать крапивный отвар. Чтобы его приготовить, надо соединить 1 ст. воды, 1 большую ложку высушенного измельченного корневища и такое же количество сухой листвы. Кипятят смесь 30 мин, а затем слегка остужают. Ее следует втирать в кожу головы, при этом мыть волосы после этого не надо, их лишь слегка вытирают полотенцем.

Данное растение также используется для создания питательной смеси, которой рекомендуется подкармливать помидоры. Для этого здоровые листовые пластины и побеги надо срезать до того, как образуются семена. Берется большая емкость и заполняется крапивой, которую перемешивают с остатками хлебобулочных изделий. В итоге емкость должна быть заполнена лишь на ¾. Потом в смесь добавляют воду, в которой нужно растворить дрожжи, при этом намеченного уровня превышать нельзя. Емкость ставят в солнечное место на 3–5 суток, что позволит смеси перебродить, при этом не забывайте систематически ее перемешивать. Подкармливать томаты этой смесью надо 1 раз в 7 дней.

Очень популярен крапивный суп. В сковородку вливают масло оливы и тушат в ней крапивные листочки и белый лук в течение 7 мин. Посолите воду и сварите в ней картошку, из которой с помощью блендера готовится пюре. При этом емкость с картофелем не убирают с небольшого огня и постепенно в пюре вводят сливки, коровье масло и молоко. Под конец следует добавить лук с крапивными листочками и все перемешать на небольших оборотах. В суп, разлитый по тарелкам, можно добавить натертый сыр гауди либо сметану. На 1,5 кг картофельных клубней берется 0,5 л молока, 0,3 л сливок, 2 маленькие ложки коровьего масла, пучок свежей крапивы. Остальные ингредиенты кладутся по вкусу.

Противопоказания

Нельзя употреблять крапиву и средства, изготовленные на ее основе, беременным женщинам, тем более в последнем триместре. Также от нее следует отказаться людям, страдающим от тромбофлебита.

Содержание

Очень полезным растением является крапива – лечебные свойства и противопоказания ее листьев, корня, травы стоит изучить подробнее для правильного применения. Даже будучи сорняком, она активно используется в медицинских целях. Особенностью растения является наличие практически на всей поверхности жгучих волосков. Крапива в аптеке реализуется в разных формах, часто она заготавливается самостоятельно. Для достижения эффекта необходимо знать не только противопоказания и целебные свойства крапивы, но еще рецепты приготовления средств на ее основе.

Какими свойствами обладает крапива

Противопоказания и лечебные свойства крапивы двудомной и жгучей известны еще со времен античности. Греки использовали ее разновидности с целью повышения потенции у мужчин, римляне – для снятия боли или согревания. Русские травники ценили этот жгучий сорняк за минимум противопоказаний, кровоостанавливающие и ранозаживляющее свойства. Для «выжигания» болезни было принято бить крапивой друг друга. В список лечебных свойств этой травы можно включить следующие:

благодаря содержанию витамина А, поддерживает хорошее зрение;
помогает в создании всех эластичных структур организма, соединительной ткани;
выполняет роль антиоксиданта за счет большого количества витамина С;
помогает ускорить сжигание калорий;
разжижает кровь, что полезно при варикозе;
ускоряет обмен веществ;
уменьшает количества сахара в крови при лечении сахарного диабета;
в виде масок устраняет воспаления кожи;
повышает содержание гемоглобина;
повышает лактацию кормящих женщин.

Химический состав

Лечебные свойства и противопоказания растения проявляются благодаря его богатому химическому составу, в котором содержатся витамины, наборы микро- и макроэлементов, аминокислоты. Они оказывают общеукрепляющее действие, поэтому эта трава используется даже с целью профилактики различных заболеваний. Она включает 9 из 10 незаменимых кислот, что при отсутствии противопоказаний обеспечивает поддержание на высоком уровне интеллектуальной и физической работоспособности. Химический состав содержит:

белок;
лигнин;
клетчатку;
углеводы;
треонин;
глицин;
кальций;
бета каротин;
цистин;
калий;
магний;
никель;
кобальт;
марганец;
цинк;
железо;
медь.

Применение

Народная медицина использует все части крапивы: листья, стебли, корни. Фармацевтическая промышленность предлагает сразу несколько лечебных препаратов на основе этого растения:

Жидкий экстракт. Представляет собой настойку из листьев растения с добавлением 70% этилового спирта.
Фильтр-пакеты. Применяются для заваривания крапивных чаев.
Брикеты из листьев. Представляют собой измельченное спрессованное сырье. Его заливают водой, затем оставляют настаиваться на 10 минут, после чего процеживают.
Высушенные листья, семена или корни. Используются чаще для укрепления волос.
Препарат Аллохол. Представляет собой экстракт крапивы с чесноком, активированным углем и сухой желчью животных. Используется как слабительное или желчегонное средство.

Чем полезна крапива для организма

Даже при ряде противопоказаний растение обладает множеством лечебных свойств. В разных частях содержатся конкретные вещества, которые определенным образом влияют на здоровье человека. Благодаря небольшому числу противопоказаний, в медицине используются листья, корни или семена. В целом, они оказывают следующее влияние на организм:

нормализуют липидный обмен;
повышают свертываемость крови;
оказывают мочегонное действие;
повышают тонус кишечника;
оказывают противовоспалительный эффект;
благодаря фитонцидам, проявляется бактерицидное действие;
улучшают дыхательную и сердечную деятельность;
ускоряют заживление тканей;
повышают гемоглобин;
стимулируют и тонизируют, активизируют обмен веществ..

Листья

Жалящие листья содержат большое количество аскорбиновой кислоты, полезные микроэлементы, витамины группы В, органические кислоты. Главное лечебное вещество – хлорофилл, за счет него крапивные листья оказывают общеукрепляющий и восстанавливающий эффект. Кроме того, они усиливают активность сердечно-сосудистой и дыхательной систем. Настои или отвары из листьев эффективны при угрях, благодаря антисептическому и ранозаживляющему действию. Чай из зелени крапивы помогает при лечении анемии, подагры, нервных расстройствах, кашле, бронхите, удушье.

Корень

Лечебными свойствами обладают и корни этого растения. Сироп или настойка из них активизируют работу желчного пузыря и печени, улучшают аппетит, проявляют мягкое слабительное действие. Корень обладает желчегонным эффектом. Это особенно полезно при заболеваниях печени. Еще корень способствует усилению выработки интерферона, что защищает организм от проникновения вирусов.

Семена

В составе семян содержится около 78% линолевой кислоты, масла, флавоноиды. Что касается их пользы, то они эффективны для улучшения потенции, усиления эрекции. Кроме того, лечит крапива и аденому простаты, а также ряд других заболеваний мужской половой системы. Основные лечебные свойства семян:

нормализуют женский месячный цикл;
снимают отечность;
останавливают внутренние и наружные кровотечения;
проявляют антигистаминное действие;
повышают работоспособность.

Целебные свойства крапивы

Лечебные свойства крапивы очень многочисленны, а противопоказания представлены небольшим списком, поэтому лечение ею эффективно при заболеваниях разных систем организма. Польза растения заключается в следующих эффектах:

улучшение работы почек;
повышение тонуса матки;
устранения запоров;
понижение кислотности желудка;
останавливает кровохарканье при туберкулезе;
снимает зуд при аллергии;
сужает стенки сосудов;
стимулирует мускулатуру сердца.

Отвар

Для наружного или внутреннего применения можно использовать крапивный отвар. Его готовят на основе семян, листьев или корней. Наружно отвар используется в виде ванночек, теплых припарок, примочек или компрессов. Он эффективен в случае лишая, экземы, ожогов, крапивницы. Применение отвара внутрь полезно при геморрое, фурункулезе, отечности, патологиях сердца. Для здорового человека это средство может использоваться с целью профилактики авитаминоза.

Способность крапивного отвара останавливать кровь обеспечивается за счет большого количества витамина К . Если при заваривании дополнительно добавить бруснику, то получится отличное антибактериальное средство. Другие свойства крапивного отвара:

восстанавливает силу и блеск волос;
борется с грибковыми инфекциями;
укрепляет волосяные луковицы;
успокаивает мышечные, головные боли.

Настой

Термическая обработка приводит к разрушению некоторых лечебных компонентов, поэтому крапивный настой приносит гораздо больше пользы. Траву или корни настаивают на спиртовой основе, оставляя на несколько дней при комнатной температуре в защищенном от света месте. Готовый продукт можно использовать для компрессов с целью устранения боли. Втирают настой даже для согревания конечностей.

Сироп

Это средство можно найти в аптеке или сделать самостоятельно. В последнем случае для приготовления дополнительно используют мед. Готовый сироп эффективен в гинекологии при наличии у женщин маточных кровотечений, бесплодия. Он помогает и в укреплении организма после родов, при авитаминозе и нарушениях гормонального фона. В целом, такое средство обладает общеукрепляющим и поливитаминным действием.

Сок

Молодые побеги и свежие листья крапивы пропускают через соковыжималку. Употребление свежего сока улучшает свертываемость крови, помогает укрепить организм и ускорить обмен веществ. Кроме того, этот продукт обладает кровоостанавливающим и отхаркивающим действием. Крапивный сок можно использовать для полоскания рта, закапывания носа или в качестве примочек на раны, трофические язвы, пролежни или ожоги.

Лечение крапивой

Полезные свойства крапивы используются при лечении самых разных заболеваний практически всех систем организма. От конкретной патологии зависит то, в какой форме будет использоваться трава. Крапива жгучая применяется для приготовления отваров, настоек, сока или сиропа. Каждый из них принимают по определенной схеме, чтобы от курса лечения был действительно положительный эффект.

При заболеваниях печени

Для лечения заболеваний печени крапива используется в виде отваров. Они могут иметь разную концентрацию, поэтому рецепты приготовления тоже отличаются:

Стаканом кипятка запарить 1 столовую ложку листьев, покипятить их 1 минуту. Настаивать средство около получаса. Принимать после каждой трапезы по 1-2 ст.л.
Подготовить 2 ст.л. сухого сырья, залить стаканом кипятка, после чего еще 15 минут томить на водяной бане. По окончании дать постоять 1 час, процедить и пить по 100 мл перед каждой трапезой.

При заболеваниях суставов

Взять стеклянную банку, наполнить ее листьями, не утрамбовывая. Сверху влить такое количество водки, чтобы она покрывала всю траву доверху. Оставить на 12 дней в темном месте, периодически встряхивать. Использовать перед сном для растирок и компрессов.
Через мясорубку пропустить столько листьев, чтобы получилось 4 ст.л. сока. Далее добавить к нему 4 ст.л. портвейна, 2 ст. березового сока и 4 кубика льда. Полученный коктейль разделить на 2 порции, которые выпить на протяжении дня.

При язве желудка

При обострении язвенной болезни желудка или гастрита показано лечение крапивным отваром. Готовить его можно разными способами:

Стаканом крутого кипятка залить 1 ст.л. свежих листьев, потомить их на водяной бане около 10 минут, остудить до теплого состояния. Употреблять средство до еды по 1 ст.л. до 4 раз на протяжении суток.
В равных пропорциях смешать мяту, зверобой, спорыш и крапиву. Около 4 ст.л. получившейся смеси залить литром кипятка, оставить на пару часов. Употреблять по чайной ложечке средства 4 раза в день до каждого приема пищи, разбавляя 100 мл воды.

От перхоти

В косметологии при выпадении волос, их ослаблении и тусклости или перхоти очень полезно полоскать волосы после мытья крапивными отварами . Готовятся они по следующим рецептам:

Пучок сушеной или свежей травы залить холодной водой, прокипятить 3-5 минут на слабом огне. Остудить до комфортной температуры, после чего сполоснуть отваром волосы после мытья шампунем.
Засыпать в емкость 2 ст.л. измельченных листьев, туда же добавить пол-литра кипятка. Оставить средство на полчаса, после чего влить 5 ст.л. уксуса и процедить раствор. Ополаскивать отваром волосы ежедневно вечером, после чего укутывать их до полного высыхания.

От пяточной шпоры

Небольшим количеством воды залить 2 ст.л. крахмала, добавить 2 ст.л. сушеной крапивы. Заполнить емкость 2 литрами горячей воды. Выдержать в полученной смеси ступни 15 минут, после чего вытереть и покатать ступнями маленький упругий мячик.
Взять майскую крапиву, пропустить ее через мясорубку. Далее положить полученную кашицу на лист лопуха, сделать из него компресс на больное место, закрепить бинтом и оставить на ночь. Повторять процедуры на протяжении 2 недель.

При нервных заболеваниях

Крапивный отвар стимулирует работу нервной системы. Более эффективными считаются следующие варианты приготовления такого лечебного средства:

Промыть и просушить молодые побеги растения, мелко их порезать и заложить в банку. Влить холодную кипяченую воду, сверху накрыть марлей. Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Употреблять по 0,5 ст. до 3 раз в день.
Взять столовую ложку крапивных семян, залить стаканом воды. Прокипятить смесь на слабом огне в течение 10 минут. Дать постоять 1 час, после чего добавить ложечку меда. Пить по полстакана средства перед сном.

Для повышения иммунитета

Существует несколько рецептов народных средств и для укрепления иммунитета. Особенно хорошими отзывами среди них пользуются следующие:

Взять около 200 г молодой крапивы, добавить к ней пол-литра водки или 70% спирта. Обмотать тканью горлышко банки, оставить на сутки на подоконнике, затем на 8 дней убрать в темное место. Процедить, принимать по 1 чайной ложечке натощак за полчаса до завтрака и еще по одной перед сном.
В равных частях смешать изюм, крапиву и шиповник. Взять 2 ст.л. средства, залить 2 стаканами крутого кипятка, покипятить еще 10 минут. Через 4 часа процедить. Употреблять по половине стакана до 4 раз в день.

Для сгущения крови

Полезно добавлять это растение в супы, вторые блюда и салаты. Весной и летом с целью сгущения крови можно использовать следующие рецепты:

Взять крапивный стебель и листья, промыть и просушить, после чего перекрутить через мясорубку. Сок отжать и принимать по несколько ложек в день.
Подготовить 1 ст.л. сухой травы, добавить к ней стакан кипятка, настоять пару часов. Далее процедить и принимать по 3-4 ст.л. на протяжении дня.

От радикулита

При лечении радикулита эта трава применяется чаще наружно в качестве компрессов и растираний. С этой целью средства на основе данного растения готовятся так:

Свежую крапиву промыть и просушить, затем мелко порубить и сложить в полулитровую банку. Заполнить ее до краев водкой, после чего на 3 недели убрать в темное прохладное место. На ночь готовым средством растирать проблемную область.
Взять несколько крапивных листьев, промыть и просушить их, затем измельчить и смешать с горьким стручковым перцем и вазелином в соотношении 2:1:1. Полученной мазью растирать поясницу до 2 раз в день. Курс лечения длится до полного исчезновения болей.

Противопоказания

Любые лекарственные растения имеют и ряд противопоказаний. Применяя их в некоторых случаях, можно нанести вред организму. Основными противопоказаниями к применению данного растения считаются:

терапия антидепрессантами и препаратами против бессонницы;
гипертония;
непереносимость растения;
тяжелые заболевания почек;
варикозная болезнь;
первый триместр беременности;
тромбофлебит;
атеросклероз;
повышенная свертываемость крови;
кровотечения из-за опухоли матки, кисты или полипов.

Видео

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Крапива славится своими полезными свойствами и впечатляющим списком витаминов, входящих в состав. Жгучее растение добавляется в лекарственные настойки, отвары и препараты. Крапива помогает справиться с радикулитом, низким иммунитетом, ревматизмом, проблемами с почками и мочевым пузырём. Но при неумелом использовании вы, вероятней всего, нанесёте вред организму. Чтобы этого не произошло, рассмотрите главные аспекты.

Состав крапивы

Своеобразный «сорняк» полюбился многим за наличие витаминов. К примеру, в крапиве больше витамина С, чем в яблоках, красной смородине и моркови вместе взятых. Благодаря этому вы сможете повысить иммунитет, употребляя понемногу чая с растением.

Растение не обделено ретинолом, или витамином А. природный антиоксидант положительно воздействует на работу печени и почек.

Токоферол (витамин Е) ответственен за здоровье кожного и волосяного покрова, а также женскую половую систему.

Особое место отводится витамину К, который иначе именуют викасолом. Это вещество отвечает за вязкость крови, сок крапивы обладает регенерирующими и кровоостанавливающими свойствами.

В крапиве имеются витамины группы В, они нормализуют психоэмоциональную среду человека. Отвары и чаи с крапивой борются с плохим сном и депрессивными расстройствами.

Каротиноиды обладают способностью улучшать зрение. Эти соединения препятствуют возникновению катаракты, их прописывают к приёму пациентам с болезнями глаз.

Кроме полезных витаминов в крапиве скапливается множество минеральных соединений. Особой ценностью обладает марганец, сера, алюминий, барий, хром, медь, железо, молибден, калий, кальций и другие.

В крапиве сосредоточены дубильные вещества, органические кислоты, гликозиды, хлорофилл, флавоноиды, фитонциды, гистамин.

По количеству содержащегося витамина К крапива превосходит шпинат в 3 раза. Органическое железо и медь присутствуют в объёме, в 2 раза превышающем показатели этих элементов в капусте.

Калорийность 100 гр. растения невелика - 43 Ккал. Чаще всего крапивой снабжают соусы для вторых блюд и закусок, салаты, первые блюда и гарниры. Из 100 гр. 85% отводится воде, всё остальное занимают углеводы, белки и пищевые волокна. Жиров в растении практически нет (менее 0,5 гр.).

Действие крапивы на организм

усиливает метаболизм;
повышает защитные функции организма;
перекрывает поток крови к клеткам рака (борьба с онкологией);
лечит геморрой;
обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами;
снижает показатели глюкозы при диабете;
борется с гипертонией;
налаживает деятельность поджелудочной железы;
очищает кровеносные каналы и уплотняет их стенки;
благоприятно воздействует на сердечную мышцу;
лечит расстройства психики, неврозы, бессонницу;
повышает аппетит и слюноотделение;
снимает болезненные спазмы в желудке;
контролирует деятельность половой и мочевыводящей системы;
широко используется при проблемах дерматологического характера.

На перечисленных действиях не заканчивается польза крапивы. Это лишь малая часть того, как растение отражается на работе жизненно важных органов и систем.

Польза крапивы

Растение применяется при панкреатите и других заболеваниях такого характера. Это становится возможным благодаря спазмолитическим и противовоспалительным свойствами травы.
Крапива обладает способностью перекрывать циркуляцию крови и предотвращать появление новых капилляров при онкологических образованиях. Некоторые вещества из состава растения успешно добавляются в лекарства от рака.
При сахарном диабете настойка крапивы незаменима. Она мягко снижает показатели сахара и выводит вредный холестерин. Чтобы приготовить средство, измельчите 40 гр. зелени и заварите в 0,5 л. кипятка. Настаивайте несколько часов, принимайте по чайной ложке перед едой.
«Сорняк» облегчает работу почек и улучшает деятельность всей мочевыводящей системы. Чтобы нормализовать процессы мочеиспускания, вывести песок и мелкие новообразования (до 0,5 см.), необходимо принимать настой. Он готовится из сухой крапивы и птичьего горца.
Мужской половине человечества крапивы поможет справиться с простатитом. Растение улучшает выход мочи, снимает боли, убивает вредные микроорганизмы и облегчает общее течение недуга.
Народные целители успешно применяют крапиву в борьбе с кровотечениями различной природы (желудочные, лёгочные, кишечные, почечные и др.). Скопление хлорофилла тонизирует внутренне органы и останавливает пагубные процессы.
Из-за высокого содержания железа крапиву применяют для лечения анемии (малокровия). Крапиву используют при аллергической реакции, она ускоряет выделение гистамина, который останавливает реакцию на пищу или медикаменты.
Отвары на основе «сорняка» широко применяются для лечения и профилактики тромбофлебита, варикозного расширения вен, атеросклероза, язвенной болезни. Девушкам во время менструации такие настои помогут избавиться от боли в животе и обильных выделений.
Крапива укрепляет иммунную систему и применяется для лечения гельминтов у взрослых и детей. Также трава ускоряет выработку эритроцитов, обогащает кровь кислородом и питательными веществами, улучшает её состав. Сорняк применяется при различных проблемах дерматологи (псориаз, экзема и пр.).
Любителям попариться в бане станет полезной информация о том, что крапивный веник устраняет боли в пояснице, шейном отделе и спине. Похлопывания по горячему телу устраняют радикулит, сердечные боли, отёки конечностей. Всё это становится возможным благодаря усилению циркуляции крови.
Крапива - это лучшее ранозаживляющее и обеззараживающее средство. Растение используют для устранения нагноений, подсушивания прыщей и других подобных проблем. Отвар крапивы эффективен при акне, жирной коже лица, целлюлите.

Полезные качества замечены при обильных менструациях. Поскольку крапива обладает кровоостанавливающими свойствами, с её помощью можно контролировать интенсивность выделений и общее состояние женщины. Во время месячных организм испытывает понижение гемоглобина. Сорняк восполняет эту нехватку.
Женские врачи в один голос твердят, что крапива окажется полезной для новоиспечённых мамочек, находящихся на грудном вскармливании. Обилие минеральных веществ и витаминов поддерживает здоровье ребёнка и женщины.
Не обошлось без ценных качеств растения на женский организм в период климакса. Жгучая трава снижает численность приливов, убирает усиленное потоотделение и нормализует общее состояние женщины.
Крапивные настойки и свежевыжатый сок применяются в косметологии для лечения волос и стимуляции их роста. Состав усиливает циркуляцию крови в коже головы и борется с алопецией (выпадением).
Растение используется для борьбы с акне, сильной пигментацией, отёками, бороздками и морщинами на лице. Крапива омолаживает, убирает сосудистую сетку и комедоны.

Польза крапивы для мужчин

В составе растения присутствуют минеральные соединения, которые необходимы мужскому организму. К этим элементам относится цинк, магний, фосфор и железо. Вещества усиливают циркуляцию крови в зоне паха и регулируют потенцию.
Крапива улучшает половую активность и повышает либидо, увеличивает численность сперматозоидов и репродуктивную деятельность. Трава используется для лечения и профилактики импотенции.
Мужчинам, которые испытывают сложности с преждевременным семяизвержением, необходимо принимать отвары и настойки из крапивы. Такие средства увеличат длительность полового акта.
Полезно употреблять растение тем, кто занимается спортом и ведёт активный образ жизни. Всё дело в способности крапивы придавать организму сил и энергии.
Мужчины чаще женщин страдают алопецией - сильной потерей волос. Чтобы убрать проплешины, необходимо втирать свежевыжатый крапивный сок в кожу головы.
Благодаря скоплению витаминов группы В растение контролирует психоэмоциональную среду, снимает хроническую усталость и нормализует сон.
Различные народные средства на основе растения очищают печень от токсинов, выводят этиловый спирт из организма, устраняют похмельный синдром и снижают тягу к никотину.

Польза крапивы для детей

В большинстве случаев крапива для детей применяется в качестве настоев и всевозможных отваров для укрепления защитных функций организма. Лечебные составы можно давать ребёнку только после предварительной консультации у специалиста. В противном случае у детского организма может выявиться аллергия.
Польза уникального растения для детского организма проявляется в том, что сырьё эффективно устраняет боли в желудке. Настои избавляют от сильного кашля, укрепляют иммунную систему и снимают воспалительные процессы во рту при герпесе. Отвары справляются с запорами.
Многочисленные наблюдения показали, что настой на основе крапивы является хорошим средством при анемии. Сорняк полностью восполняет дефицит железа в организме. Простой настой позволяет избежать приёма тяжёлых лекарственных препаратов, которые не лучшим образом сказываются на печени и почках.
Крапива с давних времён зарекомендовала себя как действенное лекарственное средство при различных дерматологических заболеваниях. Чтобы справиться с аллергической реакцией, рекомендуется применять стебли, цветы и листья сорняка. Средством обтирают участки кожи, пьют настои и чаи.

Польза крапивы при беременности

В период вынашивания плода представительницам прекрасного пола необходимо с особой осторожностью относиться к любым лекарственным средствам и травам. Крапива поможет укрепить общее состояние здоровья, также не исключены и побочные эффекты.
Разумный приём сорняка поможет будущей матери укрепить сердечно-сосудистую систему. Крапива положительно воздействует на почки. В результате отёки пропадают. Сырьё борется с плохим настроением, придавая сил и подавляя депрессивное состояние.
Крапивный настой разрешается принимать только после согласования с врачом. Большие дозировки могут стать причиной сильной мигрени, плохого аппетита, выкидыша, бессонницы и головокружения.

Чтобы исключить проявление авитаминоза, рекомендуется регулярно выпивать отвар либо чай на основе крапивы. Сорняк обладает иммуностимулирующими и общеукрепляющими свойствами. Трава поможет организму противостоять сезонным вирусам и простудным заболеваниям.
Во время заболевания растение облегчит воспалительные процессы в верхних дыхательных путях. Сорняк славится отхаркивающим эффектом. Крапива качественно очищает лёгкие и бронхи от слизи и мокроты. Лечебные настои нередко назначаются при астме, туберкулёзе, пневмонии и бронхите.
Лечебные свойства крапивы позволяют применять состав при внутренних кровотечениях. Сырьё способствует быстрой свёртываемости крови и за короткий срок позволяет ранам затягиваться. Свежеприготовленная кашица из растения применяется для устранения мозолей и натоптышей.
Целебные свойства сорняка позволяют эффективно бороться с кожными заболеваниями различного типа. Доказано, что крапива отлично устраняет бородавки, фурункулы, угри, лишаи и экзему. Чтобы добиться максимального эффекта, растение рекомендуется использовать в виде компрессов и примочек. Наряду с этим необходимо пить чай с крапивой.
Если систематически применять крапивный отвар, в скором времени вы можете избавиться от проблем с желудочно-кишечным трактом. Также состав устраняет патологии мочеполовой системы. Отвар позволяет полностью выводить песок и соли из мочевого пузыря и почек. Состав устраняет воспалительные процессы в мочевыводящих каналах. Пропадает отёчность конечностей.
Систематическое потребление настоя улучшит метаболические процессы и наладит работу кишечника. Состав избавляет от тошноты, изжоги и метеоризма. Лечебный чай позволяет устранить проблемы с жидким стулом, энтерит, спазмы и колит. Напиток предотвращает развитие острой стадии гастрита.
Помимо общеукрепляющих свойств растения, настои можно применять для лечения волос и кожного покрова головы. Состав позволяет остановить выпадение и развитие перхоти. Чтобы добиться желаемого результата, необходимо систематически применять отвар. Для лучшего эффекта параллельно применяйте масло репейника.

Вред крапивы

В большинстве случаев люди полагают, что крапива может принести вред из-за своих обжигающих свойств. Подобный эффект достигается за счёт особого ворса светлого цвета, который располагается на поверхности растения.
Избавиться от неприятного зуда на коже после контакта с крапивой поможет раствор яблочного уксуса и простой воды. Соотношение компонентов должно быть 1:1. Протрите поражённый участок кожи ватным тампоном.
Также ожоги слизистой можно заработать, если потреблять сырьё в пищу без предварительной обработки. Если вы готовите салаты, крапиву следует обдать крутым кипятком. В противном случае вы можете нанести организму существенный вред.
Крапива, собранная в экологически загрязнённом месте, противопоказана к потреблению. Такой продукт способен вызвать серьёзное отравление. Также в сорняке все полезные свойства будут полностью отсутствовать.
Если крапива произрастает вблизи дорог и промышленных предприятий, сырьё впитывает всю грязь и тяжёлые металлы. Такое растение опасно для здоровья и категорически запрещено к потреблению. Вред сырья для организма непоправим.
Крапива в редких случаях провоцирует аллергическую реакцию. Запрещено принимать растение в любом виде во время лактации. При беременности также стоит с особой осторожностью принимать настои на основе сорняка.

Крапива по праву считается уникальным растением. Её целительные свойства издавна знакомы человечеству. С помощью описанного сорняка можно справиться с большинством недугов и кожными повреждениями. Перед приёмом растения в пищу посоветуйтесь со специалистом.

Видео: целебный порошок крапивы

Существует много разновидностей крапивы. Это растение давно известно травникам и применяется в фитотерапии. Его также используют для изготовления косметических средств и употребляют в пищу. В справочниках по лекарственным растениям чаще всего встречается крапива двудомная. Рассмотрим, какую пользу приносит это лекарственное растение и как его можно использовать.

Описание и фото

Крапива двудомная является многолетней травой с длинным стеблем (до 2 метров при оптимальных условиях) и мощной корневой системой. Листья у неё тёмно-зелёного цвета и крестообразно расположены на длинных черешках друг напротив друга. Цветёт мелкими зеленоватыми цветками с мая и до наступления холодов.

Химический состав крапивы

В листьях этого сорного растения находится большое количество полезных микроэлементов, что делает его великолепным поливитаминным средством.

Из витаминов в нём находится:

витамин А;
витамин С;
витамины группы В;
витамины группы РР;
ниацин.

Крапива также содержит органические соединения:

калия;
кальция;
магния;
натрия;
фосфора;
железа;
йода;
меди;
марганца;
бора;
титана;
никеля.

Темно-зелёные листья являются лидерами по содержанию хлорофилла (до 8%).

Это растение содержит в своём составе:

белок;
углеводы;
пищевые волокна;
органические и фенольные кислоты;
дубильные вещества;
фитонциды;
гликозид утрицин;
фитостерины;
ацетилхолин - вещество, подавляющее аппетит.

Знаете ли вы? Особенность этого растения в том, что оно всё покрыто тонкими жгучими волосками, из-за которых и получило много других названий - «жгучка», «жигалка», «огонь-трава» и другие. Это связано с тем, что при соприкосновении с человеческим телом эти волоски ломаются, и из них мгновенно на кожу поступает муравьиная кислота, холин и гистамин, вызывающие ожог.

Полезные свойства (семена, корни, листья, сок)

Человеком используются практически все части этого растения:

Наравне с крапивой двудомной можно заготавливать сырьё из крапивы жгучей, обладающей теми же свойствами. Она отличается меньшей высотой (до 60 см) и более мелкими листьями.

Знаете ли вы? В месте крапивного ожога усиливается кровообращение. Эту особенность использовали воины Древнего Рима для того, чтобы согреться при переохлаждении. Использование при банных процедурах веника из «жгучки» помогает при радикулите, отёках, защемлениях нерва. Такой веник быстро раскисает, поэтому в парную его заносят только тогда, когда настало время использовать.

Для мужчин

Вещества, находящиеся в составе крапивы, полезны для мужского организма:

улучшают кровообращение в паху и нормализуют работу мужских половых органов;
повышают потенцию и либидо;
делают лучше качество спермы;
увеличивают длительность полового акта;
заряжают организм энергией;
помогают от облысения (мужчины чаще сталкиваются с этой проблемой);
положительно влияют на работу нервной системы;
способствуют очистке печени и всего организма от токсинов, уменьшают тягу к курению.

Для женщин

Слабой половине человечества свойства этого лечебного растения приносят такую пользу:

благодаря кровоостанавливающим свойствам помогают при обильных менструациях, а также способствуют повышению гемоглобина после потери крови;
помогают восстановлению после родов;
улучшают лактацию, что полезно для кормящих мам;
убирают негативные проявления при климаксе;
применяются в косметологии при лечении волос от выпадения и перхоти, способствуют их росту. Оказывает хорошее влияние на кожные покровы.

Для детей

Крапива приносит пользу, какая довольно ценна для детского организма:

поставляет ребёнку нужные витамины и минералы;
способствует улучшению работы иммунной системы, укрепляет детский организм;
помогает при анемии;
улучшает состояние при диатезах и аллергиях (благодаря кровоочистительным свойствам).

Важно! Всегда, когда целебные травы используются для детей, следует внимательно следить за реакциями детского организма. При наличии признаков аллергии их следует отменять. Назначать использование фитосредств может только врач, поскольку применение препаратов из этой травы имеет противопоказания.

Применение крапивы: лечебные свойства

Фитотерапевты давно знают лечебные свойства этого растения. Ими используются его кровоостанавливающие, мочегонные и противовоспалительные качества, а также способность повышать гемоглобин и снабжать организм витаминами.
Препараты на основе крапивы также оказывают укрепляющее, кровоочистительное действие, употребление этой богатой хлорофиллом и антиоксидантами травы является профилактикой онкозаболеваний, улучшает обмен веществ, полезен при застойных явлениях. Рассмотрим случаи её целебного применения.

Для суставов

при остеохондрозе . Измельчают 1 кг корней и настаивают 12 суток на 500 мл водки в тёмном месте, периодически хорошо взбалтывая. Употребляют каждый день по 1 ст. ложке;
для болезней суставов . Берут для сбора крапиву, земляничные листья, кукурузные рыльца, листья берёзы и траву репешка в пропорции 3:3:2:2:2. Чайную ложку из измельченных трав запаривают кипящей водой и дают настояться 30 мин. Пьют трижды в сутки по 1/3 стакана.

Эффективно снимают боль в суставах и улучшают самочувствие компрессы из свежесорванных листьев. Их следует помять при помощи скалки, разложить на листе лопуха или капусты и поместить на больное место. Сверху такой компресс следует зафиксировать бинтом или куском ткани.

Хорошо также принимать ванны: 100 г корней и 250 г листьев заливают закипевшей водой и варят полчаса, настаивают и выливают в ванну с водой. Такие купания длятся 30 минут, 1 раз в два дня, курсом в 10 приёмов. Полезно чередовать с ваннами из морской воды.

При болезнях суставов любителям банных процедур следует использовать в бане крапивные веники.

При кровотечениях

Часто используют и кровоостанавливающие свойства крапивы. Для остановки кровотечений (маточных, лёгочных, почечных, кишечных и геморроидальных) используют следующие средства:

настой . Берут 15–20 г высушенных листьев и запаривают 200 мл кипящей воды. Настаивают и пьют по 1 ст. ложке 3–4 раза в день;
настойка . Можно приобрести уже готовую аптечную настойку из крапивы, а можно её сделать самим. Для этого мытые свежие листья необходимо плотно уложить в банку и залить спиртом, настаивать неделю. Применяют по 25–30 капель за 30 минут до приёма пищи.

Крапива способствует заживлению и прекращению кровотечения из ран. Её свежий лист моют, немного мнут и прикладывают к повреждённому участку для остановки крови. Сухие листья измельчают до порошка и присыпают этим порошком ранку.

Для похудения

Листья и верхушки майской крапивы полезно использовать при различных диетах, так как этот продукт содержит мало калорий (24,8 ккал/100 гр.) и много полезных микроэлементов. Их можно сушить или замораживать.

Улучшить метаболизм, притупить чувство голода и сбросить лишний вес помогут следующие напитки:

залить 1 чайную ложечку с горкой высушенных измельчённых листьев (можно взять горсть свежих) одним стаканом закипевшей воды и варить на тихом огне 3 минуты. Положить чайную ложку сока лимона и принимать за 30 минут до приёма пищи;
2 чайные ложки сушёных листьев и 1 чайную ложку семян фенхеля запарить половиной литра кипятка и дать настояться под крышкой в течение 20 минут. Пить по 80 мл 3–4 раза ежедневно;
по 1 ст. ложке мяты и зелёного чая, 2 чайные ложки крапивных листьев настаивать в термосе в течение 3–4 часов, предварительно залив кипятком. Этот настой пьют 2–3 раза за сутки как чай, горячим.

Такие чаи являются вспомогательным средством и их хорошо использовать вместе с диетой и посильной активной нагрузкой.

В гинекологии

Гинекологи хорошо знают пользу этого лекарственного растения и рекомендуют её для женщин в разные периоды.

При беременности

Крапива поставляет беременной женщине и её ребёнку много нужных микроэлементов. Врачи не рекомендуют принимать в первом триместре и на последних месяцах беременности, так как это может привести к потере плода вследствие сокращения матки. В остальное время беременности её следует дозировать и рекомендуется принимать в смесях с другими допустимыми травами. Она может помочь будущей маме избежать анемии, варикоза, выведет токсины и наладит обмен веществ.
Однако при проблемах с вынашиванием плода и противопоказаниях, от неё следует отказаться. Надо также наблюдать за реакциями организма, так как в период беременности может обнаружиться аллергия на продукты, при употреблении которых ранее не наблюдалась.

Важно! Запрещается при кровотечениях матки или придатков пить крапивосодержащие препараты, так как её тонизирующие свойства могут его усилить. Нельзя есть свежие листья, вызывающие спазм мышц. Перед приёмом любых фитосредств следует проконсультироваться с гинекологом.

У беременных женщин совершенно нет запретов на наружное применение этой травы, например, как косметическое средство для волос или кожи.

После родов

В послеродовой период приём крапивы уже никак не опасен для плода, и, наоборот, очень приветствуется. Она способствует восстановлению женского организма после рождения малыша, так как стимулирует сокращение матки, улучшает лактацию, восстанавливает потерю крови.
Практически в первые дни после разрешения от бремени можно употреблять следующий настой крапивы: 4 ст. ложки листьев заливают ½ л кипятка и оставляют до полного остывания. Пьют по 100–150 мл трижды в сутки.

При лактации

Как мы уже отмечали, крапива помогает вырабатываться молоку, и вышеуказанный настой будет способствовать его приливу. При плохой лактации эту траву хорошо использовать вместе с семенами укропа, фенхеля, тмина. Тем более эти составляющие помогают при коликах у грудничка. Из листьев молодого растения кормящей маме полезно варить супы.

Косметические свойства

Поливитаминный состав крапивы и содержание в её составе зелёного вещества хлорофилла широко используют в косметологии при изготовлении шампуней, лосьонов, тоников, кремов, гелей и прочих ухаживающих средств.

Для кожи

Крапива хороша в средствах по уходу за кожей. Это растение благотворно влияет на кожные покровы благодаря наличию многих полезных веществ и обладает следующими свойствами:

дезодорирует и дезинфицирует благодаря наличию в составе фитонцидов;
оздоравливает клетки кожных покровов;
улучшает тонус;
питает кожу и улучшает в ней обмен веществ.

Для улучшения состояния кожи лица можно воспользоваться такими народными рецептами:

настой от жирности лица и угревой сыпи - 6 ст.л. растения заливают 0,5 л кипятка. Настаивают 30 минут. Настоем протирают лицо вечером перед сном и делают примочки из марлевой ткани;
измельчённую в порошок крапиву используют как добавку в маски от лишней жирности кожи;
от угрей, прыщей, воспалений на коже - 50 листиков измельчают, берут 1 желток (при сильной жирности белок) и 1 ст. л. молока. Всё перетирают,распределяют по лицу и оставляют на 20–30 минут. После смывают маску водой;
готовят лосьон от избыточной сальности кожи на основе сока крапивы. Для этого в 1 ст. л. сока добавляют в 100 г водки. Этим лосьоном ежедневно перед сном и утром очищают кожу лица;
настойкаизкрапивы от прыщей, сужающая поры. В ёмкость из тёмного стекла засыпают 15 г крапивы и заливают спиртом (водкой или коньяком). Настаивать необходимо 3 суток, периодически встряхивая. Готовую настойку процедить и использовать, предварительно разведя напополам ромашковым отваром или просто водой. Использовать утром и вечером, а при наличии угревой сыпи - до 4 раз за день.

Для волос

Крапива в косметике наиболее популярна в уходе за волосами.
Чем полезен, и как сделать отвар из крапивы знали ещё наши прабабушки. Использование отвара и сока растения способствует:

укреплению волосяных луковиц;
борется с выпадением волос;
стимулирует рост волос;
устраняет перхоть;
убирает лишнюю жирность;
обладает отличными профилактическими свойствами против появления седины;
придает блеск и здоровый вид.

Важно! Существуют некоторые противопоказания для блондинок. Им стоит помнить, что светлые волосы при использовании сока или отвара хорошей концентрации могут приобрести несколько зеленоватый оттенок.

Рассмотрим следующие рецепты для волос:

настой, укрепляющий волосы и придающий блеск, - 1 ст. ложку растения заливают 0,5 л кипятка. После настаивания его следует процедить, для чего можно использовать марлю или ситечко. Затем этим настоем ополаскивают волосы после обычного мытья с использованием шампуня;
против выпадения волос - берут по 3 ст. ложки крапивы и мать-и-мачехи и настаивают в литре кипятка. Затем отвар цедят через сито и производят ополаскивание волос после мытья шампунем. Такой настой можно использовать, втирая в кожу на голове;
для укрепления и предупреждения появления седины - из свежего молодого растения отжимают сок. Для этого можно воспользоваться соковыжималками, мясорубками или просто помять руками. Затем его втирают массирующими движениями в корни волос. Такое средство отлично помогает от облысения, седины, придаёт им здоровый вид и блеск;
от жирности и перхоти - 100 г растения помещаем в кастрюлю и добавляем 0,5 л кипятка, варим 10 минут на небольшом огне. Когда отвар остынет, процеживают через сито или марлю. Затем добавляем 0,5 л уксуса (лучше всего яблочного). Этой жидкостью моют волосы без применения шампуня, ежедневно, на протяжении 10 дней.

Отличным средством укрепления волос является масло из крапивы. Настойку из крапивы хорошо втирать в волосы до мытья головы или добавлять в маски. Использование спиртовой настойки не рекомендуется для сухих волос. Крапива преимущественно имеет показания при жирных волосах и их выпадении.

Как приготовить и чем полезна крапива

Блюда, приготовленные из молодых листьев, поставляют организму человека много витаминов и микроэлементов. Антиоксиданты, содержащиеся в ней, способствуют долголетию и являются профилактикой многих недугов.

Суп

Весной настоящим кладезем витаминов может быть суп из крапивы. Однако блюда из неё нужно исключить при проблемах, связанных со свёртываемостью крови.

Для приготовления вкусного супа выбирают молодые растения с сочной листвой. Хорошо подойдут и сушёные листья, но из свежих листиков суп намного полезней и вкусней.

Чтобы эта трава потеряла свою жгучесть, достаточно обдать её кипятком.

При обработке высокой температурой, растение теряет значительное количество витаминов и полезных свойств. Поэтому его нужно кипятить не более пяти минут. Листья этого растения для супа используют как добавочный компонент.
Для того чтобы приготовить суп на воде или бульоне объёмом 2–2,5 л, используют следующие продукты:

средние картофелины - 3–5 шт.;
морковка - 1 шт.;
куриные варёные яйца - 3–4 шт;
молодая крапива - 200 гр.;
другая зелень по вкусу - зелёный лук, укроп, кинза, петрушка;
специи и приправы по вкусу;
немного сметаны.

Если суп готовится на бульоне, то предварительно отваривают мясо. Суп на воде принесёт больше пользы, так как поможет сбросить лишний вес. Следует учитывать, что частое употребление такого супа может принести вред при беременности и некоторых заболеваниях.

Процесс приготовления:

На огонь ставят кастрюлю с водой или бульоном.
Параллельно чистят и режут кусочками овощи.
Нарезанные картофель и морковь бросают в кипяток и держат на тихом огне примерно 10–15 минут.
Крапиву помещают в дуршлаг и моют под проточной водой из крана.
Затем её перемещают в миску и обдают кипятком.
Крапиву измельчают ножом вместе с другой хорошо вымытой зеленью;
Добавляют в кипящую воду с овощами всю нарезанную зелень, соль, приправы и кипятят ещё 5 минут.

Видео: как приготовить суп из крапивы Суп готов. Его подают сразу после приготовления, добавляя в тарелку рубленое варёное яйцо, а также ложку сметаны.

Чай

Благодаря полезным свойствам крапивы, чай из неё обладает многими лечебными свойствами. Чтобы выяснить, чем полезен такой напиток, рассмотрим его целебное воздействие на организм.
Такой чай назначают при разных заболеваниях благодаря следующим качествам:

является мочегонным средством;
нормализует обменные процессы;
имеет показания при болезнях печени и желчного пузыря;
показан при ревматизме и подагре;
укрепляет сосуды, очищает кровь;
при обильных месячных;
способствует нормализации цикла;
усиливает выработку молока у кормящих грудью женщин;
при авитаминозе.

Чаи можно заваривать как на свежем сырье, так и на высушенном. Следует учитывать, что несмотря на несомненные лечебные свойства, такой напиток имеет противопоказания и может навредить.

Процесс приготовления прост:

Вымытые листья свежей крапивы или засушенные листочки помещают в кастрюлю с водой и накрывают крышкой.
После закипания кастрюлю снимают с огня и дают настояться полчаса.

Его рекомендуют принимать натощак за 15 минут до приёма пищи 3 раза в течение дня.

Видео: процесс приготовления чая из крапивы Это растение частенько применяют в разных сборах для чаепития. Такие смеси из разных трав можно купить в магазинах или приготовить самим. Очень хорошо крапива гармонирует с плодами шиповника. Можно приготовить такой целебный чай: 2 ст. ложки крапивы, горстку шиповника настаивать на кипятке в 2-литровом термосе в течение 2 часов.

Этот чай принесёт наибольшую пользу в холодный период, но следует проконсультироваться со своим врачом, чтобы не допустить вреда организму.

Салат

Весной, при авитаминозе, пополнить нехватку витаминов поможет салат из листьев молодой крапивы, которая как раз появляется в мае.
Ингредиенты:

листья крапивы - 200 г;
яйца - 2 шт.;
зелёный лук - 100 г;
щавель - 50 г;
соль по вкусу;
майонез для заправки - 100 г.

Процесс приготовления:

Отвариваем яйца и остужаем их в прохладной воде.
Белки и желтки мелко нарезаем.
Листья обдаём кипящей водой, а после мелко режем.
Щавель и лук нарезаем также мелко.
Все компоненты соединяем, солим и заправляем майонезом.

Видео: процесс приготовления салата из крапивы Чтобы салат был более сочным, листочки крапивы после обработки кипятком рекомендуют помять, чтобы они пустили больше сока.

В такой салат можно добавлять по вкусу следующие компоненты: варёное мясо, грецкий орех, чеснок, редис, огурцы, капусту, сыр, листья салата, кинзу, укроп и прочее.

Заправлять можно не только майонезом, но и сметаной, нежирным йогуртом без добавок, простоквашей, растительным маслом (оливковым, подсолнечным, кукурузным и пр.), уксусом (лучше яблочным) или лимонным соком.

Можно ли курить крапиву?

Эту траву можно использовать в качестве курительной смеси. Многие пытаются при помощи этого растения бросить курить вредный для организма человека табак.

Обычно для этого выбирают данную траву не в чистом виде, а смеси с ней. Для этой цели можно воспользоваться таким рецептом: две части обыкновенного чая и по одной части крапивы, руты, листочков мяты, валерианы, цикория.
Курение этого растения не вызывает зависимости. Курильщики отмечают, что после курения этого растения дыхание становится более лёгким. Поэтому такое курение применяют для облегчения дыхания при астме.

Вред и противопоказания

Крапива - полезное природное средство с целебными свойствами, однако при её приёме необходимо соблюдать осторожность. По употреблению и применению данного лекарственного растения существуют определенные противопоказания:

при гипертонии (высоком давлении), атеросклерозе сосудов. Растение способствует усилению свёртываемости крови и сгущает её;
варикозное расширение вен и тромбофлебит;
при некоторых заболеваниях почек;
беременность, так как способствует сокращению мышц матки;
при наличии любого вида опухолевых образований.

Важно! При использовании крапивы в лечебных целях обязательно следует получить консультацию врача по поводу способа, количества и целесообразности её применения.

Крапива является сорняком, который растёт в наших краях повсеместно и имеет массу полезных свойств. Она является прекрасным поливитаминным, мочегонным и кровоостанавливающим средством, помогает при разных недугах, очень полезна после родов. Её можно применять для косметических и хозяйственных целей.
Также растение имеет и противопоказания, поэтому с осторожностью должно применяться беременными женщинами, а в некоторых случаях для них находится под запретом. Однако к наружному применению нет никаких ограничений.

Привет, друзья!

Ну вот и май, Ура! ☺

Всех с праздниками, выходными и открытием дачного сезона!

Вот и начинается пора свежих витаминов!

На наших дачных участках и огородах, появляется она, красивая и очень полезная, .

Щавель, укроп, петрушка, руккола, всевозможные сорта зеленых салатов…

Ну, а что вы делаете с молодой крапивой, которая так часто колосится вдоль заборов?

Выдираете и выкидываете?! Не спешите больше это делать!!!

При правильном приготовлении, крапива может превратиться в очень вкусную и полезную зелень!

Да, эту жгучую траву можно есть! ☺

Из этой статьи вы узнаете:

Что приготовить из крапивы — полезные рецепты

Молодая крапива гипервитаминная трава.

По количеству витаминов группы В и каротина (провитамин А), она значительно превосходит другие лекарственные травы.

В ней есть железо, бор, никель, марганец и медь.

Она обладает хорошим желчегонным, кровоостанавливающим и тонизирующим действием.

Улучшает обмен веществ, усиливает пищеварение, снижает уровень сахара и холестерина в крови, повышает гемоглобин.

Итак, давайте разберемся, как готовить крапиву правильно и что из нее можно сделать?

Какая крапива на вкус?

Крапива обладает одновременно ярким и нежным вкусом, а также тонким ароматом.

Да, и не боитесь, что она будет жечь, не будет, если ее правильно приготовить!

Что можно готовить из крапивы:

По своей структуре она очень похожа на , поэтому ей можно заменять, любые блюда, которые требуют присутствия этой зелени (шпината) в своем приготовлении.
Из молодых побегов и листьев крапивы, можно приготовить очень вкусные и полезные витаминные супы, щи, борщи.
Из нее получаются исключительно вкусные салаты и витаминные гарниры.
Крапиву можно квасить. Однажды я пробовала удивительно вкусную с клюквой и яблоками.
Траву можно использовать вместо зеленого лука в начинку для пирожков.
Она хорошо сочетается с вареными яйцами, мясом, сливочным маслом, свежей редиской, сыром.
Свежую крапиву применяют в качестве натурального красителя при приготовлении крема для тортов и пирожных.
А еще из крапивы можно готовить обалденно вкусные горячие закуски!!!
В Грузии из крапивы готовят пхали с орехами, холодный суп с редиской и тархуном.

На Руси крапиву издавна применяли как « холодильник» . Оказывается, если свежую рыбу или мясо очень хорошо завернуть в свежую крапиву и переодически менять эти листья, то продукты можно сохранить свежими даже в сильную жару.

Какую крапиву можно использовать в кулинарии?

Для приготовления в пищу нужно брать только молодую, нежную, свежую крапиву

К сожалению, к середине и концу лета, листья этого замечательного растения становятся жесткими и несъедобными!

Поэтому «вкусный крапивный сезон» длится в среднем до середины июля.

Правила приготовления крапивы

Свежую молодую крапиву нужно срезать и положить в холодную воду на 15-20 минут.

Если крапива старая, то ее нужно пробланшировать в кипятке или поварить в течении 3-5 минут, чтобы удалить горечь и сделать ее более мягкой.

Крапива в кулинарии — рецепты приготовления

Я поделюсь своими идеями приготовления и буду рада, если в комментариях к этому посту, вы поделитесь своими рецептами.

Салаты из крапивы

Чаще всего из молодой крапивы готовят холодные салаты.

Перед приготовлением салата, крапиву нужно слегка растереть и мелко порубить.

Ее идеально смешивать с любой другой зеленью, вареным яйцом, редисом, сыром сулугуни.

Заправлять салаты из крапивы лучше всего легким йогуртом или кефиром.

Супы из крапивы

В свежая крапива добавляется за 10 минут до конца приготовления.

Лучше всего это растение проявляет себя в овощных супах, в мясных бульонах ее вкус теряется, становится менее насыщенным.

Гарниры с крапивой

Крапиву можно добавлять при варке различных круп и картофеля.

Просто положите пучок свежих листьев в кастрюлю, где варится гарнир(например, картофель) за 10 минут до конца варки и потом вытащите его. Листья отдадут гарниру свой вкус и аромат.

Горячая закуска с крапивой

Обжарьте на сливочном масле лук- порей и добавьте порубленную крапиву, пожарьте зелень до легкого хруста и подавайте блюдо горячим, посыпав сыром, украсив помидорами черри.

Как заготовить крапиву на зиму?

Существует несколько способов заготовки крапивы: сушка, квашение и консервирование.

Я предлагаю свой вариант: оригинальный соус песто на зиму с крапивой.

Возьмите:

1 кг свежей молодой крапивы
3 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
50, 0 бальзамического уксуса
100, 0 тертого пармезана
150, 0 измельченных грецких орехов
Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо взбейте.
Закатайте в 0, 5 л банки и простерилизуйте в течении 10 минут.
Храните в холодильнике.

Такой крапивный песто можно добавлять в любые горячие блюда за 2 минуты до приготовления, а также в холодные закуски и просто как приправу к гарнирам.

Просмотров